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OrtPLZBäckereiAnmerkung des InformationenMeldung am
_0 (Entspricht nicht immer der Meinung der Websiteredaktion!) 
Berlin10115Bäckerei und Cafe Papki, Torstraße 199Sehr lecker, 0,90€26.11.2012
Berlin10117Butter Lindner in einigen Filialen (z.B. Friedrichstraße 165)Mit Zimt und Marzipan 
Berlin10117Scoomdie Füllung schmeckte eher nach Marzipan als nach der üblichen Franzbrötchenfüllung, war aber ziemlich lecker13.01.2012
Berlin10117Bäckerei Thürmann; z.B. Luisenstraße 46 (Thürmann hat mehr als 200 Adressen in und im Berlin)Als alter Hamburger finde ich die Franzbrötchen von Thürmann besser als die von Butter Lindner. Sie sind nicht so butterig, dafür aber schön zimtig – so, wie ich es aus Hamburg kenne.30.07.2013
Berlin10119FCM GmbH Kastanienallee 45Derzeit mit Zimt und Marzipan… 
Berlin10178Kamps im Alexa, Alexanderplatz 4Hier soll es auch Franzbrötchen ohne Marzipan geben. In den anderen Filialen vielleicht auch?04.11.2007
Berlin10178CUCCIS Friedrichstraße, Tunnel Alexanderpl. 1 20.10.2017
Berlin10405LPG in der Kollwitzstraße 17Bio-Franzbrötchen zum Aufbacken der Marke moin – Biologische Bakhwaren GmbH; Zweimal in den Toaster – und sie schmecken super. Leider nur die pure Variante ohne Rosinen o.Ä.07.06.2010
Berlin10435Bäckerei Placebo in der Kastanienallee 26Sehr leckere Franzbrötchen mit Marzipan und Zimt. Innen schön weich und saftig und außen knusprig (zumindest wenn sie gerade frisch gebacken sind).17.10.2010
Berlin10557Kamps im Hauptbahnhof 25.06.2007
Berlin10585Brot und Brötchen, Wilmersdorfer Straße 137  
Berlin10623Kamps am Hardenbergplatz 2 beim Zooso wie sein müssen, ohne Puderzucker10.09.2015
Berlin10623Tchibo MobileBackwaren auf Rollen – Mit Zimt und Marzipan
“Franzbrötchen vom Feinsten auf den Bahnhöfen, wo es Tchibo-Stände gibt. Neben Kaffee, Wraps und anderen leckeren Dingen erhält man dort wunderbare schwere Franzbrötchen, die jeden Cent ihrer ca. 100 wert sind. Sie halten jedem Vergleich mit den von mir selbst in Hamburg konsumierten stand.”
28.03.2009
Berlin10627SB-Bäckereikette „BackFactory“, Wilmersdorfer Str. 66Das Franzbrötchen ist ohne Marzipan u. kostet 0,99 €. Sicher gibt es unzählige andere, die besser schmecken29.12.2011
Berlin10696Lekkerbek Café-Bistrot, Friedrichstraße 211-212 (U-Bahn Kochstraße)Mit Marzipan und Zimt15.04.2007
Berlin10789KaDeWe – Kaufhaus des Westens, Tauentzienstraße 21-24Mit Marzipan und Zimt, 6. Stock Gourment-Abteilung; Hersteller: Bäckerei Mondial10.04.2007
Berlin10888Axel Springer Passage, Deli’s, Axel-Springer-Straße 65“Leider nur mit Marzipan und ziemlich klein – aber besser als nichts”31.10.2009
Berlin12043Brot und Brötchen (z.B. Nähe der U-Bahnstation Karl-Marx-Straße)  
Berlin12059Steinecke-Bäcler “Heidebäcker” in der Harzerstrasse 23 09.07.2012
Berlin12101Le Croback Osthalle, General-Pape-Straße 1 01.12.2011
Berlin12555Steinecke Gegenüber Rathaus Köpenick fast wie in Hamburg mit Zimt 1,10€, sehr lecker!22.09.2014
Berlin13051Kamps im LindencenterFranzbrötchen mit Butter und Zimt04.07.2010
Berlin13353Bio-Laden in der Tegeler Strasse 23 (?)Die besten leckersten Franzbrötchen nach ursprünglicher Hamburger Art (Ohne Marzpian, ohne Rosinen)  … Morgens sind sie noch schön warm! Aber Achtung: sie sind schnell ausverkauft!28.10.2011
Berlin13357lafino, U-Bahnhof Osloer Straße auf dem Bahnsteig der U8zwar mit Marzipan, dennoch durchaus lecker14.02.2013
Berlin-Wannsee14109Kamps im REWE Königstraße 14“Die ganz klassischen Hamburger Franzbrötchen (ohne Rosinen)”19.03.2010
Berlin14193Steinecke & Schiller GmbH & Co.KG , Am Bahnhof Grunewald 1“Es wird sicher auch in etlichen anderen Steinecke-Filialen verkauft.”05.01.2009
Potsdam14467Bäckerei(-kette) Steinecke. Filialen z.B. im Bahnhof, im Marktcenter, in der Innenstadt (Brandenburger Strasse)“… sind aber meist schnell ausverkauft. ( …) etwas klebriger als in hamburg.”14.01.2011
Potsdam14467Butter Lindner, Brandenburger StraßeDie leckersten und grössten Franzbrötchen Potsdams 10.11.2014
Potsdam14469Tchibo Mobile am BahnhofBackwaren auf Rollen – Leider nur mit Zimt und Marzipan 
Waren/Müritz17192Bäckerei in der Fußgängerzone (leider ohne Namensangabe)“Ich bin Exilhamburger in Berlin lebend, kann den originalen FB-Geschmack bestätigen.”23.02.2009
Neustrelitz17235Bäckerei am Markt (vermutlich Stadtbäckerei Kowalswski)Ich fand sie lecker!08.12.2015
Greifswald17489Stadtbäckerei Junge
z.B. Lange Straße 89
Schuhagen 24
Und wohl auch in anderen Filialen der Kette
 31.03.2009
Rostock18055Bäckerei Sparre, Herrmannstraße 30Neue Nachricht: “Bäckerei Sparre war es doch zu heikel mit dem Gebäck aus Fernwest und hat es wieder komplett eingestellt.”04.04.2008
Rostock18055Back-Factory, Kröpeliner Straße“zumindest am Wochenende”18.01.2008
Rostock18055Backhus z.B. im Edeka, Hermannstr. 10nicht verwechseln mit dem Hamburger Dat Backhus; relativ weiche Franzbrötchen, die Obacht! unter dem Decknamen “Zimtfächer” kursieren;
Nachtrag: die “Zimtfächer” genannten FB erfreuen sich neuerdings einer Zuckergußhaube. Kommentar der Verkäuferin auf meine überrascht-entsetzte
Anfrage: “Sieht ansprechender aus so.”
12.12.2009
Rostock18055Stadtbäcker, Kröpeliner Straße 73Übrigens auch alle weiteren Filialen von Bäckerei Junge. Ein Exilhamburger arbeitet mit freundlichen “Esserbriefen” an einer Verbesserung der dortigen Exemplare. (Bisher z.B. noch zu wenig durchgebacken.)
“Meine Esserbriefe haben wenig Effekte gezeigt. Immer noch relativ weich und vor allem viel zu stark karamelisiert
(dicke Karamelkruste).
Am 2.9.: “(1.) Die Hamburger Spezialität aus Plunderteig mit Zimt – 1,00 EUR
(2.) Die Hamburger Spezialität aus Plunderteig mit Schokolade – 1,00 EUR
(3.) Die Hamburger Spezialität aus Plunderteig mit herzhafter Käse-Schinken-Füllung – 1,40 EUR”
04.09.2011
Rostock18055Stadtbäckerei Junge, Breite StraßeStatt Zimt jetzt auch die Schokovariante! Nicht probiert, aber mein Tipp: Finger weg davon.06.12.2009
Rostock18055viv-Biofrischemarkt im KTC Rostock,  Kröpeliner-Tor-CenterHandelt sich um Vollkorn-Franzb. Sehr gelungen.
Kleine Auflage, aber meist eines zu haben.
09.02.2009
Rostock18055Bäckerei Sparre, Platz der Freundschaft 1Also Sparre bäckt Franzbrötchen mit Apfel oder Pflaume und sie sind soooooooooooooooo lecker!!!!06.05.2015
Rostock18057HEUREKA Naturkost, Margaretenstr. 152-3 Tage pro Woche
oder auf Bestellung
04.04.2008
Rostock18069LIDL-Backshops, z.B. Tschaikowskistraße 39“für 65 Cent zu haben  … schmecken echt gut :-)”09.03.2013
Ahrenshoop18347Lila Bäcker im Edeka, Grenzweg 17Etwas zu fest und trocken25.03.2016
Stralsund18439Stadtbäckerei Stralsund, z.B. Ossenreyer Straße 43Gibt es hier seit März 201625.03.2016
Göhren18586Stadtbäckerei Junge, StrandstraßeEs war saftig, knusprig, zimtig. Und nun hat dieses Teilchen einen neuen Fan.02.11.2012
Schwerin19053H. von Allwörden (verschiedene Adressen)  
Schwerin19053Stadtbäckerei Junge (verschiedene Filialen?) 01.10.2008
Boizenburg (Elbe)19258Landbäckerei Boldt und eine weitere Bäckerei an der Schwartower Straße  
Gallin19258Landbäckerei Boldt, Nieklitzer Straße 8  
Ludwigslust19288Allwöhrden  
Neuwiedental (Hamburg)21147Bäckerei Fink, Striepenweg 39Nähe der S- Bahn Station Neudwiedental; “Ich hatte schon lange keins mehr, kann mich aber dermaßen gut dran erinnern als wär`s doch gerade erst ein paar Minuten her, ich habe den Duft sogar noch in der Nase!” Eine Exil-Hamburgerin13.07.2007
Helmsdorf (Landkreis Harburg, Seevetal21218Schmanns Wilhelm Bäckerei  
Helmsdorf (Landkreis Harburg, Seevetal21219Konditorei Helmstorfer Str. 64“Sehen zwar etwas anders aus, schmecken aber auch sehr lecker.” 
Nenndorf21224Elmers Backstuben, Eckeler Straße 7 01.05.2014
Rosengarten-Nenndorf21224Bäckerei Elmers (im Edeka-Markt)  
Buchholz i.d. Nordheide21244Elmers Backstuben, Breite Straße 23 01.05.2014
Tostedt (Nordheide)21255Elmers Backstuben, Bahnhofstraße 33 01.05.2014
Jesteburg (Landkreis Harburg)21266Bäckerei Weiß, bei minimal, Allerbeeksring 3  
Jesteburg (Landkreis Harburg)21266Bäckerei Willert GmbH Schützenstr. 14  
Jesteburg (Landkreis Harburg)21266Cafe Kühn Bäckerei und Konditorei Hauptstr. 41  
Lüneburg21335Bei vielen Bäckern “seit Urzeiten”Ein anderer meint, seit 1993 
Lüneburg21335De Heidbäcker”, Grapengießerstr. 17Die – angeblich – weltbesten Franzbrötchen, bestreut mit Kürbis- oder Sonnenblumenkernen, wohl “ganzjährig, allerdings sind sie immer sehr schnell ausverkauft”27.06.2007
Brietlingen21382Bäcker Kruse, Moorweg (im Netto-Markt) 27.06.2007
Lauenburg (Elbe)21481Landbäckerei Boldt im Penny Berliner Str. 81-84  
Buxtehude21614Bäckerei Dammann , Harburger Strasse 23 13.12.2009
Buxtehude21614Has und Igel Bäckerei, Lange Straße 42 13.12.2009
Buxtehude21614HI 2 Bäckerei und Bistro, Bahnhofstrasse 51 13.12.2009
Marne21647mien-Kalle-Bäcker, Feldstraße 58a & Süderstraße 3  
Moisburg21647Bäckerei Johannsen, Buxtehuder Straße 7  
Hechthausen21755Bäckerei Dietz  
Otterndorf21762„Dat Krämerhus“, Am Campingplatz 2Gute Zimt-Franzbrötchen ohne Streusel oder andere überflüssige Zugaben!19.05.2012
Lübeck23552Stadtbäckerei Junge” Filialen in Lübeck-Travemünde und Lübeck Stadt; z.B. Königstraße 98… die schmackhaft klassischen Franzbrötchen ohne Experimente so schlotzig wie sie sein sollen und auch die fragwürdige Rosinen-Variante in allen “Stadtbäckerei Junge” Filialen in Lübeck-Travemünde und Lübeck Stadt, meist aber nur bis Mittags, danach meist vergriffen03.06.2012
Lübeck23556Bäckerei Schütte, Ziegelstraße (vermutlich auch in anderen Filialen)Extrem leckerer Klassiker mit Zimt…..noch warm15.12.2008
Travemünde23570Stadtbäckerei Junge” Filialen in Lübeck-Travemünde und Lübeck Stadt; z.B. Königstraße 98… die schmackhaft klassischen Franzbrötchen ohne Experimente so schlotzig wie sie sein sollen und auch die fragwürdige Rosinen-Variante in allen “Stadtbäckerei Junge” Filialen in Lübeck-Travemünde und Lübeck Stadt, meist aber nur bis Mittags, danach meist vergriffen03.06.2012
Scharbeutz23683Bäckerei Junge (Hanse Bäcker aus Lübeck) Strandallee 138 22.01.2016
Eutin23701Bäckerei Klausberger bei LIDL, Bürgermeister Steenbock Str. 24Seit Februar 2013; “nach original Hamburger Rezept [ …] Um dem Original möglichst nahe zu kommen, wurde eigens ein Bäcker verdeckt in die Metropole eingeschleust.”; 85 Euro Cent25.02.2013
Eutin23701Kulturcafé der Bäckerei Klausberger am Markt 16Seit Februar 2013; “nach original Hamburger Rezept [ …] Um dem Original möglichst nahe zu kommen, wurde eigens ein Bäcker verdeckt in die Metropole eingeschleust.”; 85 Euro Cent25.02.2013
Eutin23701Thaysen’s Backstube, Schloßstraße 1Entdeckt am 31. August 201301.09.2013
Eutin23701von Allwörden, Peterstraße 2 17.08.2019
Bad Malente-Gremsmühlen23714Bäckerei Klausberger im REWE-Markt, Rosenstraße 36Seit Februar 2013; “nach original Hamburger Rezept [ …] Um dem Original möglichst nahe zu kommen, wurde eigens ein Bäcker verdeckt in die Metropole eingeschleust.”; 85 Euro Cent25.02.2013
Neustadt (Holstein)23730Bäckerei Klausberger bei NORMA, Oldenburger Straße 26 – 28Seit Februar 2013; “nach original Hamburger Rezept [ …] Um dem Original möglichst nahe zu kommen, wurde eigens ein Bäcker verdeckt in die Metropole eingeschleust.”; 85 Euro Cent25.02.2013
Neustadt (Holstein)23730Stadtbäckerei Junge (verschiedene Filialen?)“besonders leckere Exemplare”02.03.2009
Heiligenhafen (Campingplatz)23774Bäcker Konrad (Mobiler Bäcker aus Fehmarn)“einfache Franzbrötchen”22.09.2008
Mölln23879alle Bäcker (?)Nach Aussage einer Zuschrift gibt es Franzbrötchen hier “immer schon” und alle Bäcker kennen sie. 
Ratzeburg23909alle BäckerNach Aussage einer Zuschrift gibt es Franzbrötchen hier “immer schon” und alle Bäcker kennen sie.
Bestätigt durch eine andere Zuschrift: “Bei uns in Ratzeburg und Umgebung gibt es Franzbrötchen!”
Und noch mal im Januar 13 bestätigt: “Bei “Knaack” und “von Allwörden” sind sie ziemlich süß, beim “Lila Bäcker”
weniger, dort schmecken sie mir am besten.”
Franzbrötchen lassen sich also nicht aus Ratzeburg vertreiten 🙂
07.01.2013
Berkenthin (Kreis Herzogtum Lauenburg)23919Berkenthiener Dorfbackstubeverkauft seine Werke im Sommer auch auf dem Altonaer Fischmarkt 
Kiel24103Bäckerei Tackmann, Holstenstr. 106Zucker-Zimt21.01.2009
Kiel24103Backeria, z.B. Holtenauer Straße 117 oder 26 oder 70-72Es soll die Fb in der ganzen Kette geben14.07.2009
Kiel24103von allwörden im Kieler Hauptbahnhof (Nebeneingang bei Busbahnhof)Grosse franzbrötchen für nur 85 Cent das Stück!!05.10.2011
Kiel24105Bäckerei Konditorei Schmeer, Yorckstraße 4sind nicht so gut, zu wenig zimtig und trocken25.05.2013
Kiel24114Lidl Backshop, SaarbrückenstrFranzbrötchen für 65 Cent! Vorgestern und heute habe ich sie gekauft, und sie schmecken sogar richtig lecker! Mit viel Zimt und Zucker 🙂07.11.2012
Kiel Wellingdorf24148Bäckerei Rönnau, Schönberger Str. 28Das beste Franzbrötchen aus Kiel?06.07.2017
Kiel24149Bäckerei Mordhorst, z.B. Posadowskystraße 7Es soll die Fb in der ganzen Kette geben; Bäckerei ist nach eigenen Angaben eine Bio-Bäckerei14.07.2009
Schwedeneck24229Bäckerei Mordhorst, Eckernförder Straße 87Es soll die Fb in der ganzen Kette geben; Bäckerei ist nach eigenen Angaben eine Bio-Bäckerei14.07.2009
Plön24306Thaysens Backstube, Bullenwarder 1 (im Lidl-Markt, Ecke Hamburgerstr. / B 76)
Entdeckt am 31. August 201301.09.2013
Plön24306Steiskal, Lange Straße 32Gibt es nicht am Wochenende01.08.2014
Lütjenburg24321Bäckerei Steiskal, Posthofstr. 4Filiale famila-Markt Lütjenburg 
Ascheberg 24326Bäckerei & Konditorei Beyer, Plöner Chaussee 76… sowohl sonntags als auch montags hervorragend schmeckende, sehr große Franzbrötchen17.08.2019
Eckernförde24340Bäckerei Mordhorst, Domstag 29BEs soll die Fb in der ganzen Kette geben14.07.2009
Eckernförde24340Backeria, z.B. Bahnhofstraße 2Es soll die Fb in der ganzen Kette geben14.07.2009
Kappeln24376Bäcker Meesenburg, Schmiedestraße 12 14.07.2012
Kappeln24376Bäcker Thaysen, Bernhard-Liening-Str. 13Franzbrötchen pur, mit Mandeln
und mit Sonnenblumenkernen
25.06.2007
Süderbrarup24392Bäcker Thaysen “Die Insel”, Große Straße 28aFranzbrötchen pur, mit Mandeln
und mit Sonnenblumenkernen (Meldung im Juni 2007, Bestätigt im Februar 2016)
10.02.2016
Süderbrarup24392Bäcker Thaysen im Südercenter, Südertoft 2Franzbrötchen pur, mit Mandeln
und mit Sonnenblumenkernen (Meldung im Juni 2007, Bestätigt im Februar 2016)
10.02.2016
Süderbrarup24392ALDI im Südercenter, Südertoft 2… falls die nicht schon kurz nach Ladenöffnung ausverkauft sind …10.02.2016
Süderbrarup24392LIDL, Schleswiger Str. 5Hier hat man meistens mehr Glück und kann auch am Nachmittag oft noch frische Franzbrötchen bekommen.10.02.2016
Neumünster24534Backshop der Bahn im BahnhofKostet nur 60 Cent!27.02.2008
Rendsburg24768Backeria, z.B. Hohe Straße 27Es soll die Fb in der ganzen Kette geben14.07.2009
Schleswig24837Backfactory, Stadtweg 64Angeblich sehr beliebt und daher nur am Vormittag zu bekommen01.01.2008
Böklund24860Bäcker Thaysen, Hans-Christophersen-Allee 8Franzbrötchen pur, mit Mandeln
und mit Sonnenblumenkernen
25.06.2007
Flensburg24937Bäcker Meesenburg, verschiedene Filialen, z.B. Holm 56 14.07.2012
Flensburg24939Bäcker Thaysen, Sigurdstraße 3Franzbrötchen pur, mit Mandeln
und mit Sonnenblumenkernen
25.06.2007
Flensburg24941Bäcker Thaysen, Holm 59Franzbrötchen pur, mit Mandeln
und mit Sonnenblumenkernen
25.06.2007
Flensburg24941Bäcker Thaysen, Norderstraße 67Franzbrötchen pur, mit Mandeln
und mit Sonnenblumenkernen
25.06.2007
Flensburg24941Bäcker Thaysen, Zur Bleiche 4Franzbrötchen pur, mit Mandeln
und mit Sonnenblumenkernen
25.06.2007
Flensburg24943Bäcker Thaysen, Engelsbyer Straße 29Franzbrötchen pur, mit Mandeln
und mit Sonnenblumenkernen
25.06.2007
Flensburg24943Bäcker Thaysen, Taruper Hauptstraße 25Franzbrötchen pur, mit Mandeln
und mit Sonnenblumenkernen
25.06.2007
Flensburg24943Bäcker Thaysen, Viktoriastraße 2Franzbrötchen pur, mit Mandeln
und mit Sonnenblumenkernen
25.06.2007
Flensburg24944Bäcker Thaysen, Friedheim 8aFranzbrötchen pur, mit Mandeln
und mit Sonnenblumenkernen
25.06.2007
Glücksburg24960Bäcker Thaysen, Rathausstraße 8Franzbrötchen pur, mit Mandeln
und mit Sonnenblumenkernen
25.06.2007
Tarp24963Bäcker Thaysen, Wanderuper Straße 11Franzbrötchen pur, mit Mandeln
und mit Sonnenblumenkernen
25.06.2007
Sörup24966Bäcker Thaysen, Bahnhofstraße 40Franzbrötchen pur, mit Mandeln
und mit Sonnenblumenkernen
25.06.2007
Steinbergkirche24972Bäcker Thaysen, An der Schafslück 1Franzbrötchen pur, mit Mandeln
und mit Sonnenblumenkernen
25.06.2007
Husby24975Bäcker Thaysen, Flensburger Straße 20Franzbrötchen pur, mit Mandeln
und mit Sonnenblumenkernen
25.06.2007
Langballig24977Bäcker Thaysen, Schwarze Straße 19Franzbrötchen pur, mit Mandeln
und mit Sonnenblumenkernen
25.06.2007
Handewitt24983Bäcker Thaysen, Raiffeisenstraße 8Franzbrötchen pur, mit Mandeln
und mit Sonnenblumenkernen
25.06.2007
Satrup24986Bäcker Thaysen, Flensburger Straße 26aFranzbrötchen pur, mit Mandeln
und mit Sonnenblumenkernen
25.06.2007
Elmshorn25336Bäckerei Rohwer, mehrere Filialen; z.B. Timm-Kröger-Straße 23ALeider wurde statt Plunderteig nur gewöhnlicher Hefeteig verwendet. Doch optisch und vom Zimtgehalt her war das absolut in Ordnung.26.02.2018
Quickborn (bei Hamburg)25451Bäckerei Kolls , Feldbehnstr.35 13.12.2009
Rellingen (bei Hamburg)25462   
Itzehoe25524Café Königsberg, Beethovenstraße 1 01.07.2007
Itzehoe25524mien-Kalle-Bäcker, Edendorferstraße 72 & Lindenstraße 6  
Brunsbüttel25541mien-Kalle-Bäcker, Röntgenstraße 2 & Wurteleutetweute 54  
Hohenlockstedt25551Bäckerei Soth, Kieler Straße 48 29.07.2007
Heide25746mien-Kalle-Bäcker, Husumerstraße 85  
Büsum25761Mehrere Bäckereien, z.B. mien-Kalle, Alleestraße  
Husum25813Bäcker Meesenburg, Großstraße 22 14.07.2012
St. Peter Ording25826mien-Kalle-Bäcker, Im Bad 14 & Dorfstraße  
Amrum – Nebel25946Bäckerei Claussen, Waasterstigh 25 10.09.2017
Amrum – Wittdün25946Bäckerei Claussen, Inselstraße 10.09.2017
Sylt25980Ingwersen-Filialen  
Sylt25980Bäckerei Raffelhüschen, Norderstraße 42 (Westerland) 12.07.2015
Tinnum/Sylt Ost25980LIDLFür uns Süddeutsche schmeckten die Sylter genauso gut wie die Hamburger Franzbrötchen.26.08.2013
Westerland (Sylt)25980Bäckerei Abeling, Ecke Maybachstr./Käpt’n-Christiansen-Str. 22.08.2006
Westerland (Sylt)25980SPAR-Markt am Trifft  
Wyk auf Föhr25983Wyk auf Föhr (Bäckerei am Sandwall zwischen Feldstraße und Fußgängerzone) 22.08.2006
Oldenburg in Oldenburg26121Filialen der Bäckerei Jansen, z.B. Georgstraße 24Eigene Herstellung; gemeldet im Februar 2012, bestätigt im März 201621.03.2016
Friesoythe 26169Stadtbäckerei Frerker, Kirchstr. 12Seit 21.01.2013 das classische Franzbrötchen für 1,10 Euro22.01.2013
Ahlhorn 26197Stadtbäckerei Frerker, Wildeshauser Str. 5Seit 21.01.2013 das classische Franzbrötchen für 1,10 Euro22.01.2013
Wardenburg26203Stadtbäckerei Frerker, im COMBI-Markt, Rheinstr. 4Seit 21.01.2013 das classische Franzbrötchen für 1,10 Euro22.01.2013
Norden (Ostfriesland)26506Bäckerei Wiechmann, Westerstr. 49 26.04.2008
Norden (Ostfriesland)26506Ihre Bäckerei (Bäckerei SchütteSeit Januar 2005 
Emden26723Bäcker Buchholz im Stadtteil Constantia … gekauft und mich wie in HH gefühlt. Da das hier eine Bäckerei mit vielen Läden ist, nehme ich an, dass man die auch in den Filialen bekommt.29.05.2012
Leer/Ostfriesland26789Bäckerei Schütte im “CEKA”-Kaufhaus in der Leeraner Fußgängerzone Mühlenstrasse 123 05.09.2007
Papenburg26871Hoppmann, Deverweg 2 (EKZ Dever-Park gegenüber Kaufland)Franzbrötchen pur, 1,30 €19.10.2012
Papenburg26871Schute, FriederikenstraßeMarzipanfranzbrötchen19.10.2012
Verden27283Baalk Backbord, andere Filialen  
Verden27283Bioladen Naturis, Große Str. 9 02.03.2008
Bruchhausen-Vilsen27305“in mindestens zwei Bäckereien, Namen bringe ich in Erfahrung” 14.04.2012
Rotenburg/Wümme27356Diakoniekrankenhaus Rotenburg (Wümme), KioskDas Franzbrötchen ist meiner Meinung nach (gebürtiger Schwabe) einer der wenigen Gründe in Norddeutschland wohnen zu bleiben…01.02.2012
Rotenburg/Wümme27356Schulkiosk des Hausmeisters der Realschule“Wer also weiß welcher Bäcker in Rotenburg die Schule beliefert wird dort sicherlich auch in der Filiale fündig.” 
Rotenburg/Wümme27356Bäckerei Brunnen-Müller 09.09.2015
Sottrum27367Bäckerei & Konditorei Holste – Der IGEL Bäcker, Am Eichkamp 13 22.03.2009
Scheeßel27383Elmers Backstuben, Große Straße 9a 01.05.2014
Helgoland27498Der Inselbäcker, Rekwai 427Es werden gedrehte (1,10€) und gedrückte (0,80€) Franzbrötchen angeboten; die gedrückten ohne Zimt!04.07.2016
Pennigbüttel27711Stadtteil von Osterholz-Scharnbek; Bäckerei Behrens, Pennigbütteler Straße 115Total lecker mit viel Zimt und Zucker”11.02.2011
Wildeshausen27793Bäckerei MeyerQualitätsurteil: Lecker10.11.2009
Wildeshausen27793Stadtbäckerei Frerker, Ahlhorner Str. 24Seit 21.01.2013 das classische Franzbrötchen für 1,10 Euro22.01.2013
Bremen28195Back & Snack, Hillmannplatz/Herdentorsteinweg  
Bremen28195Bäckerei Garde (Filiale am Bahnhofsvorplatz des Hauptbahnhofs)  
Bremen28195Backfactory, Bahnhofsplatz 3-5“Mit Zimt/Zucker, aber bitte woanders Franzbrötchen kaufen…”25.11.2010
Bremen28195Back-Factory, Hutfilterstraße  
Bremen28195Holon-Bäckerei, Bio-Bäcker mit ca. 14 Filialen in Bremen und umzu 20.11.2010
Bremen28195Karstadt-Bäckerei, Oberstraße 5-33“Die leckersten der Stadt – meiner Meinung nach!”20.11.2010
Bremen28195Pax Bakery Ltd., Am Brill 26 03.08.2011
Bremen28199Backerei Allaf, Airbus Allee 3 (Hamburger Bäckerkette, noch eine Bremer Filale in der Otto-Lilienthal-Str.2)“Das Beste Franzbrötchen in Bremen” – Hier gibt es auch die Variationen mit Streuseln & Schoko was in Bremen nicht sehr verbreitet ist!24.07.2012
Bremen28199Bäckerei Garde, Pappelstr. 87Mit Zimt und Marzipan25.11.2010
Bremen28201Bäckerei Markwort, Kornstr. 121Die meiner Meinung nach besten Franzbrötchen Bremens; mit Zimt, oder mit Marzipan. Und sie sind beide köstlich. Man kann sie dort täglich kaufen, manchmal muss man sich aber etwas beeilen, denn sie sind sehr beliebt.08.05.2014
Bremen28203Groth‘s Backstube, Sielwall 59Nach eigenen Angaben “der Bäcker des besten Franzbrötchens in ganz Bremen”23.04.2021
Bremen28203Bäckerei Garde, Ostertorsteinweg/Ecke WeberstraßeMöglicherweise bei anderen Filialen der Bäckerei Garde ebenfalls04.11.2007
Bremen28203Weymanns Bäckerei & Café, Siewall/Viertel“Qualitätsurteil: leider die schlechtesten FB, die ich jemals gegessen habe! Trockener Blätterteig mit einer extrem klebrigen Zuckerglasur – wer als Franzbrötchen-Neuling zuerst hier landet, bekommt einen völlig falschen Eindruck und wird bestimmt vom weiteren FB-Essen abgeschreckt, wodurch ihm dann einiges entgeht!!!! 🙁 Hoffe, Weymann wird sich dieser Verantwortung bald bewusst und arbeitet dran, sie in Zukunft RICHTIG zu machen!!!” (Zitat der Meldung)10.11.2009
Bremen28205Araltankstelle Stader Straße Ecke Bismarckstraße 14.10.2009
Bremen28205Bäckerei Steineckes, Stader Str. 35 14.10.2009
Bremen28213Bäckerei Otten, H.-H.-Meier Allee 8 (vielleicht auch in den Filialen Wachmannstraße 16, St.-Jürgen-Straße 106)“Lecker”22.05.2008
Bremen28215Bäcker Blanke, Hemmstr. 112Zimt/Zucker25.11.2010
Bremen28215Bäckerei Steinecke, AdmiralstraßeDort gesehen, sollte es aber komplett bei Steinecke geben.09.12.2009
Bremen28259Kiosk van Ham, Nimweger Straße 4“Allerdings sind sie sehr schnell alle; am besten – wenn man viele kaufen möchte – sollte man vorbestellen und sie werden frisch gebacken.”11.01.2009
Bremen28329Findorff-Markt, Eickedorfer Strasse (Di – Do – Sa) 03.08.2011
Bremen28329Garde Bäcker im Rewe Bremen (Supermarkt) Vahrer Str. 279-281  
Bremen28359Caféte im GW2 der Uni Bremen(beliefert von Backstube Bremen) 
Bremen28717Bäckerei Starke, mehrere Filialen“…mit richtig viel Zimt”16.12.2008
Bremen-Lesum28717Bäckerei Rolf, Hindenburgstrasse 39 und Am Heidbergstift bei Netto“Schmecken lecker, sind recht gross, aussen knusprig und innen weich, leider mit Puderzucker bestreut.”11.12.2008
Bremen28755Backstube Bremen, Lindenstraße 21Liefert auch an Naturkostläden, Reformhäuser und andere. (Insgesamt ca .140 Adressen) 
Bremen28755Schönebecker Schloßbäckerei Pestel, Borchshöher Straße 125 (u. andere Filialen)“täglich Franzbrötchen in unseren fünf Läden”11.03.2009
Brinkum28816Brüne Meyer, Syker Straße 57richtig leckeres Franzbrötchen, gutes Verhältnis von Zimt / Zucker, saftig, gut gebräunt, steht dem vom Schanzenbäcker in Hamburg in nichts nach!12.07.2013
Achim (bei Bremen)28832Bäckerei Garde (sogar 2x) 21.06.2007
Achim (bei Bremen)28833Baalk Backbord, Bremer Straße 58“Meiner Meinung nach die besten in der Gegend – richtig matschig !!!”21.06.2007
Achim (bei Bremen)28834Garde der gute Bäcker, Obernstraße 59 15.08.2009
Achim (bei Bremen)28834Kamps Backshop in der Brotfabrik Lieken, Gaswerkstraße (direkt am Bahnhof)“eher schlecht als Recht, nicht zu vergleichen mit den Franzbrötchen von den Kamps Läden in HH . . .!!!!”21.06.2007
Lilienthal28865am Rande von Bremen: Angeblich sind Franzbrötchen hier in jeder Bäckerei zu haben…viele Varianten und seit ca. 2008 dort verstreten07.09.2010
Celle29221Bäckerei KarstadtKauft der Informant wohl “nur wenn es bei Rönitz keine gibt”04.10.2007
Celle29221Recht ungenaue Mitteilung, dass es hier welche geben sollBäckerei Rönitz, Großer Plan“Fast wie Original”04.10.2007
Celle29221Auf einem Wochenmarkt an einem SamstagDas waren die besten Franzbrötchen, die ich jemals gegessen habe!08.12.2015
Celle29227Bäcker Kiess und Krause (Westercelle) diese sind sehr lecker. In der Celler Innenstadt gibt es noch eine Filiale Kiess und Krause in der Stechbahn, die werden dort vermutlich auch Franzbrötchen haben.
10.9.13: …waren am Nachmittag etwas trocken, gleichwohl sehr lecker und optisch wohlgefällig
10.09.2013
Bergen29303Bäcker Schlumbohm (im Netto-Markt)Diese schmecken aber nicht so toll wie in Hamburg.01.07.2012
Hitzacker29456FEINKOST AM MARKT 12.02.2014
Uelzen29525Kruse, Der Lecker Bäcker im E-Center Uelzen, St. Viti-Straße (direkt am Bahnhof) 08.08.2007
Uelzen29525Recht ungenaue Mitteilung, dass es hier welche geben soll 27.03.2007
Schneverdingen29640Verdener Straße 6a 01.05.2014
Hodenhagen29693(?)Ich bekomme in Hodenhagen Franzbrötchen.08.02.2011
Hannover30159Bäckerei Meffert in der Markthalle 16.02.2013
Hannover30159Mövenpick am Kröpcke, Georgstraße 35Als Hamburger muss ich leider sagen, dass die Franzbrötchen bei Mövenpick am Kröpcke in Hannover zu den besten Franzbrötchen gehören, die ich kenne! Mit einer leichten Marzipannote und einer festen Zimtkruste die leicht caramellig ist! Perfekt!28.02.2011
Hannover30159Back-Factory Niki-de-Saint-Phalle-Promenade am Hauptbahnhof; unten in der Passerelle 09.09.2016
Hannover30161Bäckerei Werner J., Voßstraße 19 (Ecke Kriegerstraße)  
Hannover30169Schäfers Brot- u Kuchen Spezialitäten, Calenberger Esplanade 1Aber leider nicht immer täglich. Einfach mal vorbei gehen und die Auslage betrachten bzw. fragen.25.01.2009
Hannover30171Handbäcker in der Lutherstraße 69Das erste mal, das ich Franzbrötchen dort gekauft habe war etwa Anfang 2013. Bei diesem Bäcker gibt es die besten Franzbrötchen von ganz Hannover.23.11.2014
Hannover30177Hof-Bäckerei, Podbielskistraße 107In verschiedenen Filialen der Kette in Hannover11.07.2008
Hannover30451Bio-Bäcker “Doppelkorn”, Limmerstr. 58Bei Balzac Coffee gab es mal welche, aber die wollte in Hannover keiner haben…13.08.2006
Hannover30625Bäcker Steinecke, Stenhusenstr. 33A (Hannover-Kleefeld )Zumindest am Wochenende04.10.2007
Bad Salzdetfurth31162Bäckerei Steinecke im Netto, Ahnepaule 4Sehr lecker13.11.2012
Bückeburg31675ALDI 10.12.2013
Herford32052Bäckerei und Konditorei Hensel In allen Hensel-Filialen in Bielefeld und Herford18.09.2011
Bad Salzuflen32105Bäckerei Thorsten Wiebusch, Lange Straße 33Franzbrötchen!! Allerdings mit Orange anstelle des Zimtes. Es gab drei Stück im Angebot, gestern drei ,heute wieder drei …31.01.2014
Bünde32257Bäckerei Schmidt, Eschstrasse in der
Fußgängerzone
Wahrscheinlich in verschiedenen Filialen der Kette16.09.2008
Lübbecke-Nettelstedt32312Bäckerei Schmidt, Filiale am Jibi-Markt, Ravensburger StraßeScheint mir der Klassiker zu sein, schmeckt sehr gut08.03.2011
Löhne32584Bäckerei Karl Schmidt, Lübbecker Straße 280; auch in den anderen Filialen der BäckereiEtwas kompakt16.12.2014
Schieder-Schwalenberg32816   
Paderborn33106Café Idee & Genuss, Von-Ketteler-Straße 44Das Café macht auf seiner Website Werbung für die eigenen Fb11.04.2010
Bielefeld33602Backfactory, Bahnhofstraße 46a – und auch in weiteren Filialenlaut den Mitarbeitern schon einige Zeit aber noch nicht so lange10.01.2012
Bielefeld33602Café Passon, Niederwall 61Die klassischen Franzbrötchen mit Zimtzucker Nuss-Nougat Franzbrötchen und Pistazien-Marzipan Franzbrötchen12.04.2010
Bielefeld33609Avia Tankstelle Hallenstr. 5 31.08.2011
Bielefeld33609Bäckerei und Konditorei Lamm, im OBI, Eckendorferstraße 222Seit Sommer 2008 regelmäßig; leider nur Freitags u.Samstags16.09.2008
Bielefeld33611Bäckerei und Konditorei Lamm, Sudbrackstraße 90Seit Sommer 2008 regelmäßig; leider nur Freitags u.Samstags16.09.2008
Bielefeld33613Bäckerei und Konditorei Lamm, Apfelstraße 8Seit Sommer 2008 regelmäßig; leider nur Freitags u.Samstags16.09.2008
Bielefeld33649Bäckerei und Konditorei Hensel In allen Hensel-Filialen in Bielefeld und Herford18.09.2011
Bielefeld-Theesen33739Bäckerei und Konditorei Lamm, Jöllenbecker Straße 400Seit Sommer 2008 regelmäßig; leider nur Freitags u.Samstags16.09.2008
Halle Westfalen33790Jet Tankstelle Brackweder Straße 53ALaut Auskunft des freundlichen Tankwarts gibt es die dort jetzt immer!!!29.04.2014
Lippe33818Bäckerei und Konditorei Hensel
Hauptstr. 260 B,
33818 Leopoldshöhe
Angeblich in allen Filialen der Kette in NRW; zurzeit aber aus dem Programm genommen…01.11.2008
Kassel34131Bahnhofsbäckerei…die normalen Zimt/Zucker-Franzbrötchen aber aufpassen: Es gibt sie entweder nur am WE oder nur in der Woche hab ich nicht mehr so genau in Erinnerung.
Auch in dem Einkaufscenter gleich neben dem Bahnhof gibt es Franzbrötchen!
06.08.2010
Gudensberg34281Backshop des Netto Supermarktes, Adresse:”In der Freiheit” 18.04.2016
Hann. Münden34346Kamps Backshop, Markt 2Übrigens schmecken sie richtig gut, die Franzbrötchen von dort!02.12.2012
Bad Wildungen34537Bäckerei Kamps, z.B. Brunnenstraße 51“sind super lecker und schmecken wie die originalen in hamburg”12.02.2013
Marburg35037Filialen der Bäckerei Sanetra: Marburger Str. 72, Biegenstr. 47, Gutenbergstr. 3, Schwanallee 31CHeißen dort “Original Hamburger Franzbrötchen”
Tja, laut einer Nachricht vom 8. Mai 2010 gibt es dort nun keine Franzbrötchen mehr
08.05.2010
Marburg35037Schäfers Backstuben GmbH
Biegenstraße 4
 12.11.2020
Weimar (Lahn)35096Velte Ernst Bäckerei, Herborner Straße 49 18.10.2012
Biedenkopf35216Schäfers Backstuben GmbH
Hainstraße 101
 12.11.2020
Gießen35394Schäfers Backstuben GmbH
Grünberger Straße 136
 12.11.2020
Gießen35398Hat es mal gegeben:
Bäcker im Walmart, Gottlieb-Daimler-Straße 27
Wird als Hamburger Franzbrötchen verkauft, aber nicht an allen Tagen
Walmart weg – Franzbrötchen weg!
17.09.2010
Solms-Oberbiel35606Schäfers Backstuben GmbH
Wetzlarer Straße 135
 12.11.2020
Göttingen37073Backi, Lange-Geismar-Straße 50Gut und günstig 🙂24.11.2010
Göttingen37073Brot & Brötchen, Weender StraßeOhne Rosinen28.03.2008
Göttingen37073Michael Boyers Bioladen, BurgstraßeHersteller: Bio-Bäcker “Das Backhaus”24.02.2007
Göttingen37077Bäcker ThieleGibt es seit einigen Monaten, wohl auch in noch diversen Filialen (also auch in Einbeck, Northeim und Kassel)05.06.2009
Northeim37154Tuchfeld’s Bäckerei, Göttinger Straße 40“an manchen tagen” (Wohl auch Einbecker Landstr. 48 und Sturmbäume 3)06.10.2009
Northeim (Hann.)37154Bahnhofsshop, Bahnhofsstraße 3 11.03.2013
Nörten-Hardenberg37176Tuchfeld’s Bäckerei, Göttinger Straße 19“an manchen tagen”06.10.2009
Hörden (Südharz)37412Harzer Landbäckerei Friehe, Mittelstraße 34 11.03.2013
Bad Lauterberg-Barbis37431Burgruine Scharzfels, Schlossgaststätteunregelmäßig und auf Bestellung; aber: Top-Super-Qualität, leicht knusprig…06.09.2013
Osterode am Harz37520Bäckerei Café Dornemann, Marientorstraße 3 11.03.2013
Braunschweig38100Bäcker Homann, Steinweg 9 28.07.2007
Braunschweig38100Eckhardt J., Schuhstraßegehört jetzt zur Kette “Landbäckerei Sander”, deren Filialen z.T. auch Franzbrötchen haben; Seit Frühjahr 2007 nicht mehr03.12.2006
02.04.2007
Braunschweig38100Meisterbäckerei Steinecke, z.B. Poststraße 9Etliche Filialen in und um Braunschweig herum01.03.2008
Braunschweig38100Reformhaus Beddig, Casparistraße 8“Dienstags und freitags eine nicht so ganz hamburgerische Vollkornvariante, aber trotzdem ganz lecker”28.07.2007
Braunschweig38102Edeka Görge, Kastanienallee 18Das Aussehen ist solide, könnte aber ansprechender sein; Der Geschmack ist okay… Könnte mehr Zimt sein und etwas luftiger, aber wieder: okay16.05.2015
Groß Schwülper38179Filiale der Schäfer’s Unternehmensgruppe im Edeka-Supermarkt“sind nach der konventionellen Art gebacken, wie ich sie noch aus meiner Jugendzeit in Hamburg kenne, nicht mit viel Marzipan, Streuseln oder ähnlichen Kinkerlitzchen.19.01.2011
Wolfenbüttel38300Altstadtbäckerei Richter (mehrere Filialen)  
Wolfenbüttel38302Schäfers Brot- u Kuchen Spezialitäten, z.B. Am Rodeland 9 15.01.2018
Wolfsburg38440Meisterbäckerei Steinecke im Bahnhof Wolfsburg…nicht immer, aber echt lecker14.07.2010
Gifhorn38518Brot und Brötchen, Steinweg 39Ecke Michael-Clare-Straße20.12.2006
Clausthal-Zellerfeld (Oberharz)38678Bäckerei und Konditorei Biel  
Magdeburg39110Meisterbäckerei Steinecke (mehrere Filialen)Laut Angabe eines Franzbrötchen-Fans gibt es Franzbrötchen in allen Filialen (und das sind recht viele) 04.11.2007
Gommern39245Beim REWE, Zerbster Backstuben GmbH (Jerichower Land in Sachsen-Anhalt), wohl Magdeburger StraßeDas Prachtstück lag beim Bäcker vorm Rewe.04.12.2010
Buch bei Stendal39517Steineckes Heidebrot 14.08.2011
Düsseldorf40210kamps im HauptbahnhofWahrscheinlich in einigen Kamps-Filialen in Düsseldorf16.11.2010
Düsseldorf40210LeCroBag im Hauptbahnhof 17.10.2012
Düsseldorf40212WOYTON, Café und Eiscafé, Berliner Allee 4in geringen mengen07.07.2008
Düsseldorf40217Kamps-Filiale in den Bilker Arcaden, Friedrichstraße 129seit längerer Zeit, regelmäßig11.10.2014
Düsseldorf40474Kamps im Flughafen, AnkunftsbereichWahrscheinlich in einigen Kamps-Filialen in Düsseldorf20.05.2010
Düsseldorf40477Die Kaffee Privatrösterei, Schwerinstr. 23; Olga Sabristova e.Kfr.Das Stück kostet 2 Euro. Sie backt die selbst! Zusammen mit dem Kaffee wirklich köstlich! Ich komme jeden Tag extra deswegen dorthin!05.12.2017
Ratingen40878Kamps im real, Am Sandbach 30
 03.11.2010
Wuppertal42103Kamps im Hauptbahnhof“Sie haben so wie die im Dortmunder Bahnhof geschmeckt: lecker und schön matschig”16.01.2011
Wuppertal-Beyenburg42399Hof Sondern Naturkost, Obersondern 6 (nicht ganz gesichert)… zwar nicht immer, aber immer öfter22.10.2011
Verlbert42549Bäckerei Uwe Schmidt, Posener Str. 25 “Bäcker, der Franzbrötchen kennt und mir auf Bestellung köstliche Franzbrötchen mit Zimt und wenig Marzipan backt. Ein Segen!”01.02.2011
Solingen42653Heinen Ludwig Bäckerei, Sudetenstraße 21Der backt noch ganz traditionell alles mit Hand selber. Die sind super lecker!
Nach Auskunft des Bäckers gehören sie zum Standardsortiment und heißen auch Franzbrötchen.
14.05.2012
Dortmund44147Bäckerei Borbein, Schillerstraße 49 nur mit Zimt, ohne allen Schnickschnack22.08.2006
Dortmund44225Wahrscheinlich Billy Back GmbH, Harkortstraße 42, Dortmund Hombruch“Geschmacklich… ich bin verwöhnt. Fand die trocken und etwas zu lange gebacken (recht dunkel), aber schmeckten trotzdem unverkennbar nach Heimat.”10.12.2010
Bochum44787Bäckerei Kamps im Bochumer Hauptbahnhof“… die Zimtvariante. Leider entsprechen sie nicht dem klassischen Franzbrötchen, sondern sind eher aus sowas Blätterteig, geschmacklich passts halbwegs. Wundersam nur, dass die im Ruhrgebiet so anders schmecken als in den Kamps-Filialen in Hamburg …”20.01.2011
Bochum44787Kamps-Filiale im Einkaufszentrum “CityPoint”Kommt dem Original recht nah, allerdings mit weniger Zucker/Zimt, daher nicht ganz so intensiv und nicht so “klebrig”; Aktueller Kurs 0,99 €07.07.2012
Bochum44803Bäckerei Wickenburg, Wittener Str. 228, Hauptgeschäft Altenbochum 25.01.2014
Essen45307Netto-Markt  Krayerstr. 170 “… zu meinem erstaunen schön Matschig und sehr gut im Geschmack. Zudem zu einem Top preis zu  0,70€”08.09.2014
Mülheim an der Ruhr45468Stadtbäckerei Hemmerle, diverse Filialen in MülheimWerden als Hamburger Spezialität verkauft, sind am Vormittag meist schon weg, kosten € 0,95 pro Stück15.08.2012
Duisburg47051Kamps im Duisburger Hauptbahnhof 17.10.2012
Duisburg47058Speldorfer Bäcker in der MoltkestraßeGefunden und für gut erachtet 20.10.2012
Münster48143Essmann´s Backstube am Aegidiimarkt 7Hier (evtl. auch in den anderen 13 Filialen) gibt´s wahlweise Franzbrötchen mit und ohne Puderzucker. Sehr lecker und sehr teuer…1,10€12.07.2010
Münster48143Bäckerei Pohlmeyer, Ludgeristrasße 80Anmerkung: “Der Bäcker schreibt auf seiner Website: “Diesem Import aus dem hohen Norden kann kein Westfale widerstehen.” Wenn Hamburg schon aus Münstersicht der hohe Norden ist…16.01.2019
Münster48155cibaria – Vollkorn-Bäckerei (Bremer Strasse 56) sowie auf Wochenmärkten und und Bioläden in und um Münster  
Everswinkel48351Münster-Land-Bäcker Diepenbrock OHG, Grothues 12herrliche FB,
die genauso lecker sind wie die in HH (-:
01.07.2012
Osnabrück49074„Lieblingscafe“ am DomGehört habe ich in Osnabrück auch schon davon, dass es dort angeboten wird12.11.2014
Osnabrück49080Bäckerei & Konditorei Bröcker, Rehmstraße 14ganz klassisch mit Zimt und Zucker, und die sind köstlich 😀07.05.2013
Osnabrück49090Bäckerei Konditorei Claus Nebuert in der Filiale Natruper StraßeWar aus Hefe und sehr „teiglastig“, dafür riesig und an sich ganz lecker, aber kein „Original“ würde ich sagen.12.11.2014
Osnabrück49090Bäckerei Schäfer im Edeka Eversburg08. Oktober  … gabs auch mal eins, das wiederum war original und lecker.12.11.2014
Vechta49377Stadtbäckerei Frerker, im NETTO-Markt, Oyther Str. 85Seit 21.01.2013 das classische Franzbrötchen für 1,10 Euro22.01.2013
Lohne49393Stadtbäckerei Frerker, im Nettomarkt, Christoph-Bernhard-Str. 4Seit 21.01.2013 das classische Franzbrötchen für 1,10 Euro22.01.2013
Quakenbrück49610Alois Wilgen, Schulstraße 11 07.04.2014
Quakenbrück49610Stadtbäckerei Frerker, im NETTO-Markt, Oldenburger Str. 50Seit 21.01.2013 das classische Franzbrötchen für 1,10 Euro22.01.2013
Cloppenburg 49661Stadtbäckerei Frerker, Bahnhofstraße 13 Seit 21.01.2013 das classische Franzbrötchen für 1,10 Euro22.01.2013
Cloppenburg 49661Stadtbäckerei Frerker, Lange Straße 14 und 72Seit 21.01.2013 das classische Franzbrötchen für 1,10 Euro22.01.2013
Garrel 49681Stadtbäckerei Frerker, im NETTO-Markt Böseler Str. 2aSeit 21.01.2013 das classische Franzbrötchen für 1,10 Euro22.01.2013
Lastrup49688Stadtbäckerei Frerker, im Edeka-Markt, Ladestr. 4Seit 21.01.2013 das classische Franzbrötchen für 1,10 Euro22.01.2013
Molbergen 49696Stadtbäckerei Frerker, Alter Schützenplatz 1Seit 21.01.2013 das classische Franzbrötchen für 1,10 Euro22.01.2013
Lindern49699Stadtbäckerei Frerker, mit Lotto-Annahmestelle, Lastruper Str. 20Seit 21.01.2013 das classische Franzbrötchen für 1,10 Euro22.01.2013
Werlte49757Stadtbäckerei Frerker, im LIDL, Hauptstr. 63-65Seit 21.01.2013 das classische Franzbrötchen für 1,10 Euro22.01.2013
Lingen49808Bäckerei Schäfer in verschiedenen Filialen (Bäckerei Sunder wurde übernommen) 21.11.2011
Köln50667Betterlife, Reformhaus 27.12.2010
Köln50667Kamps im Kölner Hauptbahnhof 08.04.2010
Köln50667Reformhaus Bacher im Hauptbahnhof, Trankgasse 07.07.2008
Köln50667Wiener Feinbäckerei Heberer im Kaufhof Hohe Str. 41-53 18.05.2015
Köln50670Kamps, Neusser Straße 42Gibts die bei allen Kamps?30.10.2014
Köln50823Bäckerei Schweitzer, Ehrenfeldgürtel 151 Dort bekomme ich endlich Franzbrötchen die genau so gut schmecken wie die in Hamburg gekauften.10.02.2012
Köln50858Maxus Supermarkt in Köln-Marsdorf, Max-Planck-Straße 9Leider Nicht mehr01.11.2008
Köln-Lindenthal50935Café, Bäckerei, Konditorei EDEL; Prälat-van-Acken-Straße 1 (Ecke Dürener Str.)Kross und zuckrig für 1,70 €.08.10.2015
Köln Sülz50937Kamps Backshop Zülpicher Straße 288Franzbrötchen für unschlagbare 89 Cent!18.08.2010
Köln51065Kamps, Wiener Platz 1für 1,30 € am 08.05.17 gekauft; Sehr klebrig08.05.2017
Köln51103Bäckerei Willi Hesterbrink, Kalker Hauptstr. 102Die Franzbrötchen finden sich meist am Wochenende im Geschäft ein (Freitag, Samstag) und sind echt lecker.02.06.2014
Köln-Rath/Heumar51107Bäckerei Arminius Oßendorf, Rösrather Straße 592“Auf Bestellung und im Winter regelmäßig und schmecken auch gut”01.11.2008
Köln51147Kamps im Kölner Flughafen (Waldstraße 1)Obwohl Kamps in Bonn ziemlich verbreitet ist, habe ich dort leider noch keine Franzbrötchen entdeckt. Nur irgendwelche Zimtbrötchen, die aber nicht zu vergleichen sind.15.03.2010
Aachen52062Leni liebt Kaffee, Buchkremerstraße 6 Café mit Franzbrötchen (heißen auch so), die zwar etwas hoch sind, aber super lecker und mit viel Butter gebacken. Die Tüte war nach drei Minuten “durchbuttert”. Einziger Nachteil: Der Preis!28.07.2019
Monschau52156Backshop des Netto Marktes in der Trierer StraßeDie reine Zubereitung ist meines Empfindens etwas zu trocken. Doch für westliche Verhältnisse doch recht akzeptabel.22.03.2016
Bonn53111Bäckerei Kamps, Sterntorbrücke 17“Da es sich um eine Kette handelt, gehe ich aber davon aus, dass auch in den übrigen Kamps-Filialen Franzbrötchen angeboten werden.”14.01.2014
Bonn53115Bäckerei Blesgen in der Clemens-August-Str. 53Das Plattdrücken müssen sie dort nochmal üben, sie sind noch etwas rundlich, aber der Geschmack ist sehr gut.02.08.2016
Bonn-Beuel53229Kamps in der Friedrich-Breuer-Str 31.01.2011
Königswinter-Ittenbach53639Bäckermeister Blesgen, Kirchstraße 5, verschiedene andere FilialenVerschiedene Fililalen im Siebengebirge, in Bonn, in Geistingen; Website noch im Aufbau, daher 12.07.2014
Mainz55116Werners Backstube: Gärtnergasse/Große Bleiche 06.03.2015
Mainz55116Bäckerei Kornland, Weißliliengasse 23Franzbrötchen mit Zimt und Marzipan04.11.2008
Mainz55116HauptbahnhofBäkereikette Kamps hat eine neue Premiumkette mit Namen “Kamps Backstube” und dort gibts auch Franzbrötchen!17.08.2010
Mainz55116Hauptbahnhof, Le CroBagDie Kette scheint das Franzbrötchen an vielen Orten ins Programm genommen zu haben; Nach Aussage eines Mitarbeiters in Hamburg würden die Dinger in Frankreich hergestellt.10.01.2011
Mainz55116NICHT MEHR! Kaiser Die Vollkornbäckerei GmbH, Große Bleiche 3 (nähe Hauptbahnhof)Solles noch in anderen Filialen der Kette als “Zimtplunder” geben
Ist wohl wieder aus dem Programm genommen
10.01.2011
Mainz und Umgebung55411Backhaus Lüning (Hauptsitz Bingen)45 Filialen; gibt es aber nur an manchen Tagen06.03.2015
Bad Kreunznach55543Backhaus Lüning in der Fußgängerzone gefunden, vermutlich in mehreren FilialenDie waren ganz brauchbar.30.01.2012
Mannheim55543Bäckerei im Walmart, Stadtteil Vogelsand  
Koblenz56068Klein’s Backstüffje OHG, An der Liebfrauenkirche 5-7Sie kommen an das Original aus Hamburg leider nicht ganz ran, trotz dass unser Bäcker ein sehr guter ist! Aber das mag wohl eher daran liegen, dass sie in Kombination mit Hamburger Luft eben am besten schmecken!! 02.05.2012
Hagen (NRW)58089Reformhaus Rinke, Reformhaus Haasler, Hof HaldenDinkel-Vollkorn-Franzbrötchen auf Bestellung, geliefert von der Woeste Vollkornbäckerei 
Iserlohn58636Woeste Vollkornbäckerei, Mendener Straße 87 und Untergrüner Straße 81aDinkel-Vollkorn-Franzbrötchen, na, wie die wohl schmecken 
Hemer (NRW)58675Woeste VollkornbäckereiDinkel-Vollkorn-Franzbrötchen auf Bestellung 
Kamen59174Netto Marken-Discount, Bertolt-Brecht-Str. 1Vom Geschmack her sehr nah an Hamburg 🙂30.07.2014
Frankfurt am Main60313Kamps-Backshop, Liebfrauenstr. 5Anmerkung zur Qualitätseinstufung: Klassische Hamburger Zimtvariante ohne Rosinen, geschmacklich lecker, zwar nicht so gut wie die “Dat Backhus”, aber vergleichbar mit soliden  “Allwörden” Franzbrötchen10.08.2011
Frankfurt am Main60313SemmelKönig, Stiftstraße 34 30.04.2012
Frankfurt am Main60313Weidenweber Café, Große Friedbergerstraße 10 (an der Konstabler Wache)
Auch: im Untergeschoss von Karstadt (Zeil 90)
“das franzbrötchen ist in frankfurt angekommen. es gibt original franzbrötchen unter eben diesem namen sogar, also keine zimt-schnecke, zimt-rolle oder zimt-brötchen möchtegern zimtbrötchen ersatzmöglichkeiten”
Falls die Franzbrötchen im Café ausverkauft sind, kann man bei Karstadt sein Glück versuchen.
12.10.2012
Frankfurt am Main60316BASIC Bio Supermarkt Berger Straßedort auch mit Apfel – schmeckt nach HH29.01.2014
Frankfurt am Main60329Kamps im Frankfurter HauptbahnhofBäkereikette Kamps hat eine neue Premiumkette mit Namen “Kamps Backstube” und dort gibts auch Franzbrötchen!17.08.2010
Frankfurt am Main60329Kaiserzeit, Kaiserstraße 59 16.10.2016
Frankfurt am Main Bornheim60385Kamps Backstube Berger Straße 162  
Frankfurt am Main60487“Ess-Lädsche”  in der Ginnheimer Straße 46 (Bockenheim) 08.04.2011
Frankfurt am Main60549Kamps im Frankfurter Flughafen 09.07.2012
Frankfurt am Main60549Flughafen Frankfurt, Scoom, Terminal1 Ebene 1Hole ich mindestens 2 mal die Woche22.12.2015
Hainburg63512Bäckerei Nitschke, Danziger Str. 1 12.07.2015
Aschaffenburg63739Kilians Bäck-Café im BayWa, Schönbornstraße 42 … die echt lecker sind24.01.2013
Mainaschaff63814Kiliansbäck Backshop im Netto Mainaschaff, Jahnstraße 61 … die echt lecker sind24.01.2013
Mainaschaff63814Kiliansbäck-Café im Max-Bahr Mainaschaff,
Johann Dahlem Straße 11
 … die echt lecker sind24.01.2013
Darmstadt64293Wiener Feinbäcker, Am Hauptbahnhof 20… vielleicht einen Hauch zu trocken, aber man kann dort einen Kaffee to go für 1€  bekommen, und das schon morgens um halb Fünf (!!!) da hat sonst im Bahnhof noch alles zu.23.05.2014
Wiesbaden65185Bäckerei/Stehcafe, Untere Albrechtstr. 14 23.11.2009
Wiesbaden65185Kaiser Ihre Bio-Bäckerei, Kirchgasse 22Werden hier nicht Franzbrötchen, sondern Zimtplunder genannt. (selbst noch nicht getestet)
Wieder aus dem Programm genommen
23.11.2009
Wiesbaden65189Backhaus Schröer, Filiale (mit Café), Mainzer Straße 79ein Super-Franzbrötchen ( …) Wie in Hamburg! 06.05.2013
Wiesbaden65197Bäckerei Konditorei KLEIN, Klarenthaler Straße 10 (auch Bleichstraße 24, Bismarckring 25 und An den Quellen 10)Die Qualität ist für außerhamburgische Verhältnisse prima. Sehr zu empfehlen!25.09.2010
Wiesbaden65203reformhaus Diefenbach, Rathausstraße 44Und dann stolpere ich hier in Wiesbaden beim BioBäcker im Bioladen über ein Dinkel-Franzbrötchen. Zum niederknien!17.06.2016
Rüsselsheim65428Backhaus Schröer, Walter-Flex-Str./Ecke Johann-Sebastian-Bach-Str.Bei uns in der Region gibt es hier die Besten02.09.2013
Merzig (Saarland)66663“in der Bäckerei meiner Wahl”Welche isses denn?21.11.2011
Ludwigshafen am Rhein67065Bäckerei Konditorei Schirmer, Herderstraße 2Hat unregelmäßig Franzbrötchen im Angebot; “Kleiner Wermutstropfen: aus irgend einem Grund macht der Bäcker noch Zuckerguss auf das Franzbrötchen!?” Ansonsten “handelt es sich aber um richtige Franzbrötchen. Das sagt, mein Hamburger Gaumen.”
Sehr positiv: Auf Anfrage mit einigen Tagen Vorlaufzeit, backt der Bäcker Franzbrötchen auf Bestellung. Dabei werden auch Sonderwünsche (ohne Zuckerguss!!!) berücksichtigt.
20.02.2019
Mannheim68161Wiener Feinbäcker im Hauptbahnhof, Willy-Brandt-Platz 17Als ich den Verkäufer darauf ansprach meinte er, dass alle “Wiener Feinbäcker” Filialen das führen.03.09.2015
Heidelberg69115Alnatura-Filiale in der Poststrasse 36/5… und gekostet – hmmm: sehr köstlich02.04.2014
Heidelberg69115der Vollkornbäckerei “Mahlzahn”, in allen Filialen, z.B. in der Gaisbergstraße 74 18.01.2018
Heidelberg69115Yormas im Bahnhof; Willy-Brandt-Platz 10 15.01.2018
Stuttgart70173“Kamps Backstube” im Hauptbahnhof (neben der DB-Lougne) neuer leicht kritischer Kommentar am 8.7.14: “Das geht nur, weil die Stuttgarter nicht wissen, wie ein echtes Franzbrötchen a) schmecken und b) aussehen muss. Mit einem Hauch von Zimt, zu viel und zu trockenem Teig und zu wenig Zucker und Butter haben sie nur sehr wenig mit dem Original gemein.
Also die Schwoba könnet net nur net Hochdeutsch
08.07.2014
Stuttgart70182Bäckerei Nast in Stuttgart (Urbanstraße 55)Einfache Franzbrötchen! Sehr sehr lecker, nicht zu trocken und mit viel Zucker und Zimt!01.12.2014
Stuttgart70182Bäckerei Frank, Wächterstr. 9sehr leckere Franzbrötchen 22.03.2016
Bad Cannstatt70372Kamps Backstube im Bahnhof 26.08.2013
Herrenberg71083Bäcker Baier, Bronngasse 18 und EKZ ZiegelfeldEin Gedicht. Zimtig, saftig, “bröselig” 
🙂 Wie es sein muss. Da Dinkel drin ist, kostet es wahrscheinlich so viel, aber man fühlt sich hier plötzlich noch mehr wie zuhause.
03.08.2011
Leonberg71229Bäckerei Marquart, Carl-Schmincke-StraßeAllerdings erst ab 09:30!30.08.2011
Ludwigsburg71640Bäckerei Lutz, Wettemarkt 2 (Hauptgeschäft), weitere 6 Filialen in Ludwigsburg, eine auch in RemseckDie sind genau so wie sie sein müssen! Oben “fest und trocken” unten richtig schön “schmierig” LECKER! (Wird auf der Website als “Saisonales Angebot” dargestellt.)14.10.2012
Tübingen72070Bäckerei Gehr, Sindelfinger Str. 4“Mit Filialen in 
Ammerbuch-Entringen und Ammerbuch-Altingen. Zu kaufen gibts ein etwas trockenes Zimtfranzbrötchen, aber immerhin…”
15.05.2009
Tübingen72072NETTO-Filiale, Eisenbahnstraße 28 26.01.2016
Kusterdingen (bei Reutlingen72127Bäckerei Gehr GmbH, Walbenstr. 2werden dort zwar nicht regelmäßig, aber immer mal wieder gebacken.
Leider hatten die Franzbrötchen ziemlich wenig Geschmack. Scheinbar wurde an Butter, Zucker und Zimt gespart, wodurch sie u.a. überhaupt nicht matschig waren. Für einen Exil-Hamburger leider eine Enttäuschung…
01.05.2009
Münsingen72525BeckaBeck, Gewerbestrasse 18 und in der Filiale Hauptstrasse 14, sowie allen anderen Filialen in Bad Urach, Römerstein,Laichingen, Blaubeuren, Heroldstadt, Dettingen, Pfullingennun hat uns das grosse Franzbrötchenglück auch auf der Schwäbischen Alb erreicht25.04.2012
Bad Urach72574Cafe Beck, Marktplatz 11“Becka Beck” (www.beckabeck.de) in Baden-Württemberg; zumindest in seinen Filialen in Reutlingen und Bad Urach!03.11.2012
Reutlingen72764Becka Beck, Markthalle Reutlingen, Obere Wässere 5“Becka Beck” (www.beckabeck.de) in Baden-Württemberg; zumindest in seinen Filialen in Reutlingen und Bad Urach!03.11.2012
Aalen73430Bäckerei/ Konditorei Schmid (vorm. Konditorei Roschmann), Friedhofstr. 25Die besten Franzbrötchen südlich der Elbe 28.12.2015
Oberkochen73447Carl-Zeiss-Kantine (Caféteria) 20.01.2013
Heilbronn74072Kamps in der Stadtgalerie Heilbronn, Deutschhofstraße 19“Die sind, da nur von Kamps, nicht so lecker weil nicht knusprig genug und nicht richtig klebrig süss. Von der Sorte her sind es ganz normale mit Zimt und Zucker aber der Zucker ist nicht richtig karmellisert sondern noch so körnig. Aber es auf alle Fälle besser als kein Franzbrötchen :)”01.03.2011
Karlsruhe76131Kamps Filialen 14.01.2011
Karlsruhe76131Oststadt – BIO Laden, Ecke Georg-Friedrich Str. & Ludwig-Wilhelm Str.Beim Bio-Bäcker “Fasanenbrot” (www.fasanenbrot.de) entdeckt man vielleicht noch weitere Adressen in der Gegend 
Karlsruhe76131Uni’s Bäck, Kaiserstraße  
Karlsruhe76133Alnatura, Douglasstr. 28 25.05.2012
Karlsruhe76133Alnatura, Ettlinger-Tor-Platz 1 25.05.2012
Karlsruhe76137Laden 3 – Naturkost und Naturwaren 14.10.2011
Freiburg im Breisgau79098Café Auszeit, Moltkestraße 16 26.08.2019
Freiburg79106Hofcafé, Tennenbacherstr. 4  … täglich von Montag bis Freitag25.07.2014
Freiburg im Breisgau79106ape café, Stühlinger Markt (Stühlinger Kirchplatz) Mittwoch und Samstag – Franzbrötchen gibt es aber nicht immer26.08.2019
Schopfheim79650Bäckerei Trefzger, Pflughof 21“richtige Franzbrötchen” nahe der Schweiz26.02.2008
München80331In allen Filialen von Max Rischart’s Backhaus; z.B. Viktualienmarkt 2Gibt es dort seit Mitte März 201822.03.2018
München80331Kamps Backstube, Sendlinger Str. 47Vom Geschmack her nicht zu vergleichen mit einem Franzbrötchen in Hamburg, aber wenn die Sehnsucht wieder sehr stark wird, freu ich mich drauf.27.07.2012
München80335„scoom“ im Zwischengeschoss am Münchner HBFEndlich ein richtiges Franzbrötchen19.08.2014
München80335Scoom-Verkaufsstand im Hauptbahnhof 25.03.2016
München80469Cafe Creme, Reichenbachstraße 35Zwar mit Marzipan, aber dennoch sehr lecker28.11.2011
München80469Man versus Machine Coffee Roasters, Müllerstr. 23 (Kolosseumstr.) 22.03.2016
München80538Konditorei St. Anna, St.-Anna-Str. 15, Direkt an der U-Bahn-Haltestelle Lehel (U4/U5)
Die Franzbrötchen schmecken sehr original, wie beim Bäcker in Hamburg-Blankenese.25.09.2014
München80538Trakya Bäckerei GmbH, St.-Anna-Str. 15  22.03.2016
München Neuhausen80634Café Kitchen2Soul; Schlörstraße 4… und es war ein Leckerbissen !
09.10.2016: gefunden, probiert und für lecker befunden. Für Hamburger Franzbrötchen müssten die klebriger, größer und ohne Puderzucker sein, aber sie schmecken trotzdem nach Franzbrötchen.
09.10.2016
München80636Bäckerei und basic-Bistro, Nymphenburger Straße 82Sind sogar BIO;
07.10.2016: Scheint nicht angeboten zu werden: “da habe ich sie leider nicht gefunden”
09.10.2016
München80637Aral-Tankstelle Landshuter Alle 163Lecker Franzbrötchen für 1 Euro! Etwas zu durch gebacken, aber ich bin heute fast ausgeflippt als ich es entdeckt habe!09.10.2012
München80798Cafe Niki, Augustenstraße 107 22.03.2016
München80804Familienbäckerei Kistenpfennig, Leopoldstr. 144Gibt es vielleicht auch in anderen Filialen der Kette.
“Zwar in Zucker gewendet und mit etwas Marzipan vermischt, aber es sah 100% aus wie ein Franzbrötchen und schmeckte verdammt lecker. “
Eine andere Informantin merkt 2016 an, sie habe Franzbrötchen dort noch nie gesehen
22.03.2016
München81243Bäckerei Mayeretwas zu fest18.03.2014
München81541Die Brotbox, Tegernseer Landstraße 9, Direkt an der Tramhaltestelle Ostfriedhof 22.03.2016
München81543Privat Bäckerei Wimmerleider gibt es die Franzbrötchen hier nur sehr selten und nicht in allen Wimmer Filialen.
Entsprechen auch nicht dem Original, da in Zucker gewendet und nicht saftig genug.
22.03.2016
München81669“Backwerk” direkt an der S-Bahn Station Rosenheimer Platzist zwar mit ein bisschen Puderzucker bestreut aber ansonsten wirklich sehr zimtig, genau richtig matschig und sehr lecker 🙂 Natürlich kein Original aber wirklich sehr dicht dran! 🙂16.03.2011
München81675Bäckerei Stadler, Einsteinstr. 86Wird als Zucker-Zimt-Schnecke deklariert, soll aber echt wie Franzbrötchen schmecken15.02.2007
München81677Basic bio-Supermarkt, Richard-Strauss-Straße 48leider etwas trocken und viel zu klein!22.03.2016
München/Neuried82061Bäckerei vor Ort, Gautinger Straße 3sowie auf Wochenmärkten und und Bioläden in und um Münster 
Gilching82205Bäckerei Reis, Marsstraße 1/Ecke Sonnenstraße und Römerstraße 52aBäckerei reis hat mehrere Filialen im 5-Seenland, Süden von München: Herrsching, Wssling, Seefeld, Greifenberg, Diessen11.09.2012
Geiselbullach82256LIDL, Maisacher Straße 122 (?)Für 69 Cent gibt es das Franzbrötchen dort als Zimtfächer getarnt in der Frischbackabteilung.04.02.2013
Bruckberg (bei Landshut)84079Bäckerei Günthner…schmeckt leider etwas trocken.
Kein Vergleich zum Hamburger Original.
14.09.2011
Hallbergmoos (Nähe Franzheim beim Münchener Flughafen)85399Bäckerei des Jugendwerk Birkeneck, Birkeneck 1“Da die Bäckerei dort eine Ausbildungsstätte ist, wird immer wieder das 
Sortiment durchgewechselt, aber Franzbrötchen gibt es regelmässig und 
recht oft. Sie schmecken lt. einem 
nach Bayern verschlagenen Hamburger so gut wie von Hamburger 
Bäckern.”
10.01.2009
Haar bei München85540Backhaus Dümig Am Kirchenplatz“Der hat sie in der klassischen Form (ohne Marzipan oder Rosinen) fast täglich im Programm.”
2009 Erstmeldung, 2016 bestätigt: “Natürlich aus Dinkel.”
22.05.2016
Grafing (bei München)85567Bäckerei HASI, Marktplatz 4 und weitere FilialenGrafing und Umgebung bzw. überall wo die Bäckerei Ihre Filialen hat (Landkreis Ebersberg) … es ist beliebt, man muss sich schon immer beeilen das man noch welche erwischt 😉07.09.2010
Höhenkirchen85635Bäckerei Konditorei Josef FiegertGibt es Montags, Mittwochs und Freitags; in alllen Filialen von Fiegert06.03.2014
Siegertsbrunn85635Bäckerei Konditorei Josef FiegertGibt es Montags, Mittwochs und Freitags; in alllen Filialen von Fiegert06.03.2014
Ismaning85737Bäckerei Kistenpfennig im Gewerbegebiet OsterfeldWahrscheinlich noch in den anderen 19 Filialen der Bäckerkette – von Dachau über Garching, Ober- und Unterschleißheim sowie München
Nach 2009 erneute Nennung von jemand anderem
29.02.2012
München85774Feringa Bäckerei, Feringastrasse, Unterföhring. Neben Obi!
Vielleicht etwas zu s  … aber lecker!
07.10.2016: Die sind allerdings mit Marzipan und schmecken eher wie eine Marzipantasche als nach einem Franzbrötchen.
Andere Franzbrötchen gab es übrigens nicht.
09.10.2016
München85774Feringabäckerei Cafèbar am S-Bahnhof UnterföhringDiese sind ganz normal mit Zimt und Zucker und sehr lecker19.04.2013
Unterföhring85774Feringacafé, Feringastraße (Feringapark), gleich nebem ObiSchmeckt wie das gute alte Original und ebenso schön klebrig 🙂13.02.2013
Augsburg86150Café Laxgang (mehrere Filialen?)WURDE AUS DEM PROGRAMM GENOMMEN; AUGSBURG SCHEINT ALSO WIEDER FRANZBRÖTCHENFREI ZU SEIN01.06.2018
Königsbrunn86343Lidl, Guldenstraße 31“Zimtfächer” … so wird nämlich die Form vom Franzbrötchen hier genannt [ist das dann noch ein Franzbrötchen?]03.02.2014
Ulm89073Backshop im LIDL, WörthstraßeDort werden sie unter dem irreführenden Namen “Zimt-Fächer” feilgeboten (für 69 Cent), sind aber nach Form und Geschmack eindeutig Franzbrötchen. Und die schmecken gar nicht mal verkehrt!.
Die Kassiererin versicherte mir, die seien jetzt dauerhaft im Programm. Es ist anzunehmen, dass sie noch in zig anderen Filialen zu bekommen sind, aber das werde ich in den nächsten Monaten selber erkunden müssen.
04.02.2013
Ulm89081Studentenwerk Cafeteria (Gebäude O25), James-Franck-Ring 06.05.2007
Laichingen89150Café Beck, Marktpl. 1hat sie zwar nich immer aber immer wieder mal auch in Laichingen im Angebot. Sind geschmacklich und Optisch wie die Originalen aus Hamburg.08.08.2015
Nürnberg90402Kamps Backshop, Färberstraße 2seit einiger Zeit 05.11.2014
Nürnberg90443Wiener Feinbäcker im Nürnberger Hauptbahnhof; Bahnhofsplatz 9Waren ganz lecker, aber könnten zimtiger im Geschmack sein?!29.04.2014
Fischbach bei Nürnberg90475Bäckerei und Konditorei Auer, Fischbacher Hauptstraße 136Die Inhaberin, Tochter eines waschechten Hamburgers, bietet dort Franzbrötchen an27.07.2019
Nürnberg90542Kalchreuther BäckerTja, war mal… Verkaufte sich nicht gut in Franken 
Fürth90763Handwerksbäckerei Herrmann, Fichtenstraße 62Ganz neu: vegane Franzbrötchen23.06.2020
Erlangen91054Bäckerei Frank, Paulistr. 6mit Zimt und Zucker, sehr lecker, nur samstags14.10.2013
Möhrendorf91096HexenBäck, Hauptstr. 23herrlich knusprig, zart blättrig saftig weich und zimtig! – Das Stück 1,60€21.12.2020
Röttenbach91341Kette „(der knusperfrische) Hexenbäck“, in allen Filialen: Maier/Hexenbäck operiert im Raum Landkreise Erlangen/Erlangen-Höchstadt/Forchheim, leider in sehr kleinen Mengen und daher oft ausverkauft01.11.2015
Pinzberg (Oberfranken)91361Terrassencafe Konditorei Schrüfer, Hauptstraße 27 28.01.2014
Neuendettelsau91564Im Netto, Bahnhofstraße 11ahier gibt es (Diskounterbäcker-)Franzbrötchen, besser als keine03.11.2016
Burgbernheim (Mittelfranken)91593In allen Filialen der Kette “BrotHaus”; Burgbernheim ist der “Wohnort” der BäckerketteDas sind laut Website mehr als 60 Filialen, wozu Nürnberg, Obermichelbach, Fürth, Erlangen, Herzogenaurach und viele andere gehören.06.01.2019
Regensburg93047Bäckerei Schwarzer, Obere Bachgasse 7 25.01.2009
Passau94034Biobäckerei Wagner, Stephanstraße 61Die Zucker/Zimtmischung ist sehr gut, es wird gute Butter verwendet aber leider lassen sie die Franzbrötchen ein paar Minuten zu lange im Ofen, so dass sie stellenweise etwas krümelig und dröge (=trocken) sind.01.10.2013
Ruderting94161Biobäckerei Wagner, Passauer Straße 25Die Zucker/Zimtmischung ist sehr gut, es wird gute Butter verwendet aber leider lassen sie die Franzbrötchen ein paar Minuten zu lange im Ofen, so dass sie stellenweise etwas krümelig und dröge (=trocken) sind.01.10.2013
Bayreuth95445Filialen der Bäckerei Fuchs, z.B. Grüner Baum 19Nachdem sie mal aus dem Programm genommen wurden, gibt es sie in Bayreuth jetzt wieder; “Bin alter Hamburger und muss sagen – Besser als vieles was man in Hamburg bekommt!”26.02.2016
Bamberg96047Bäckerei Postler, Lange Str. 35Sehr lecker, Bio und vegan 🙂18.09.2020
Bamberg96052Obere Königstraße 18/Ecke Luitpoldstraße … ein sehr leckeres (Blätterteig-)Franzbrötchen  …10.07.2014
Bad Neustadt97616Netto Backshop, Gartenstraße 40klassische Variante mit Zimt und Zucker, kosten 0,69 € und sind sehr lecker09.08.2014
Bad Kissingen97688Kilians Bäck-Café, Untere Marktstraße 8In allen Kiliansbäck–Filialen und in den Drive Ins15.10.2012
Lohr97816Kilians Bäck in Nordbayern mit einigen Filialen, z.B. Lohr, Hauptstraße 24 oder Rexrothstraße 1nahezu flächendeckend …02.08.2012
Ellrich99755NETTO-Markt, Am Auwald 23Es waren unsere ersten Franzbrötchen und wir waren begeistert.
Der Teig knusprig und die Füllung zimtig saftig. Einfach lecker !
10.09.2015
Mainz(?)Bäcker Görtz (große Kette)“intensives Gespräch mit dem Bäcker, welcher mir erzählte, dass die Bäckerei Görtz nun die Franzbrötchen in die Pfalz einführen möchte. GOTTSEIDANK!”03.02.2011
Dresden01067Kamps in Einkaufszentrum Altmarktgalerie 13.04.2011
Dresden01067Bäckerei Dreißig; Cafè Dresden Altmarkt, Altmarkt 7; in den weiteren Filialen in und um DresdenMit 1,50€ recht teuer05.10.2017
Dresden01099BIO-Company: Königsbrücker Straße 34, Neustadt 11.04.2013
Zittau02763Paulbäcker, Bautzner Straße 1Es war halb so groß wie das von der Altonaer Bäckerei Schmidt, aber von sehr guter Qualität. Blättrig locker, zimtig franzig, sehr ausgewogen.05.07.2012
Görlitz02826Café Central, Berliner Straße 51(Filialbetrieb der Bäckerei Schwerdtner, Breitscheidstraße 36, 02708 Löbau)(mal so genannt, mal als Zimtschnecke bezeichnet, die aber keine klassische “Schnecke” ist, sondern ein Franzbrötchen). Uns schmecken sie!02.11.2017
Leipzig04109Bäckerei Konditorei Wendl, Universitätsstraße 16 und andere FilialenNicht ganz klar, ob in allen Filialen in Leipzig, Halle, Delitzsch, Zschortau und Markkleeberg;
Bestätigt im Januar 2016
12.01.2016
Leipzig04157Bäckerei Steinecke Pragerstr. 35 18.08.2010
Zschortau04519Bäcker Wendl-FilialeDas Teilchen war lecker, gefühlte 1000kcal. Ging direkt auf die Hüften, war aber genau das Richtige nach einem langen trüben vernebelten November-Tag – eben ein Stimmungsaufheller !!! – Preis 0,85 EUR – sehr günstig – denke ich.15.11.2011
Dessau06844Brotmeisterei Steinicke (Filiale im Hauptbahnhof)Schon seit Jahren gibt es im Dessauer Hauptbahnhof Franzbrötchen in für meine Zunge guter Qualität zu kaufen.17.02.2011
Berlin101xxDie Kioske auf den S-Bahnsteigen verkaufen auch Franzbr?tchen, St?ck zu 1.- Euro.Diese sind sehr süß und auch klebriger als die, die ich von Hamburg kenne.11.01.2016
Hannover30159 ?Landbäckerei Bosselmall 28.02.2011
Dortmund442xxVerschiedene Kamps-Filialen“einen wunderbaren Vertreter der Gattung Franzbrötchen”10.12.2010
WienA-1010Backstand Barke am Schottentor- Straßenbahnhaltestelle 43Etwas klein, etwas sehr süß und pappig, aber eindeutig ein Franzbrötchen auch wenn es als Zimtschnecke verkauft wird…(1,50 Euro)17.03.2016
WienA-1060“hafenjunge”, Esterhazygasse 11Der hafenjunge ist eine Agentur, ein Imbiss und ein Laden; Der Preis von 1,90€ ist unerquicklich hoch11.04.2010
WienA-1060Bäckerei 15 Süsse Minuten; Gumpendorfer Straße 452,20€ – aus der eigenen Konditorei, Knusprig, der Boden karamellig, sofort ausfverkauft wenn sie vorhanden sind, ich denke die Besten in Wien25.11.2020
WienA-10xxJet Tankstellen (von Billa beliefert?)Seit zwei Wochen in ihrem Sortiment 🙂 für 1,89€ … sie sind ned so fein wie unsere aber man erkennt sie !24.03.2016
UnnaNRWWoeste VollkornbäckereiDinkel-Vollkorn-Franzbrötchen auf Bestellung 
Göttingen Uni: Cafete des TheologicumsHersteller: Bio-Bäcker “Das Backhaus”24.02.2007
Göttingen verschiedene Bioläden und WochenmarktHersteller: Bio-Bäcker “Das Backhaus”24.02.2007
Mainz Werners Backstube in der Seppel Glückert Passage / Ecke Betzelsgasse; auch Filiale Boppstraße 272
26.07.2019: Einfach lecker, selbst wenn es etwas dunkler gerät als im „Hohen Norden“
18.07.2019